Doanh nghiệp bạn đang cần tìm hệ thống băng chuyền cấp đông IQF xoắn? Bạn đang lo lắng không biết nên chọn nhà cung cấp dây chuyền cấp đông IQF xoắn nào có giá thành hợp lý và chuẩn chất lượng, có chính sách bảo hành rõ ràng, hợp đồng minh bạch? Bạn cần được tư vấn chi tiết về công nghệ này? Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây! Nitrogen Freezer sẽ giải đáp chi tiết đến bạn.

Băng chuyền IQF dạng xoắn là công nghệ cấp đông sản phẩm hiện đại, chất lượng, cao cấp.

Băng chuyền IQF xoắn là gì?

Băng chuyền cấp đông IQF xoắn có tên tiếng anh là Individual Quickly Freezer (viết tắt là IQF). Đây là hệ thống cấp đông siêu tốc các sản phẩm rời. Hệ thống này sử dụng các băng chuyền với cấu trúc tấm xoắn theo hình xoắn ốc chuyển động với vận tốc chậm. Băng chuyền IQF dạng xoắn hoạt động với nguyên lý sản phẩm cần đông lạnh sẽ được tiếp xúc với không khí lạnh ở nhiệt độ thấp dần.

Cấu trúc băng chuyền cấp đông IQF xoắn

Cấu trúc của loại băng chuyền dạng xoắn IQF khá phức tạp. Với nhiều chi tiết và bộ phận liên kết chặt chẽ và thống nhất theo một khối chung. Cụ thể như sau:

Buồng cấp đông dạng xoắn có cấu tạo khối hộp.
Tấm vách hai mặt inox sử dụng vật liệu polyurethane với độ dày 150mm, tỷ trọng đạt 40kg/m3.
Bên trong băng tải được thiết kế đi theo dạng xoắn lò xo từ dưới lên.
Dàn lạnh không khí hoạt động theo nguyên tắc đối lưu cưỡng bức với tốc độ cao và dẫn nhiệt thấp, chỉ khoảng -40 đến -30 độ C.
Cấu tạo buồng nhỏ gọn nên giúp tổn thất nhiệt ít cho hiệu quả cấp đông tăng cao.
Tuy nhiên, việc sửa chữa và bảo dưỡng lại khá phức tạp do cách bố trí băng tải.
Băng tải được làm bằng inox hoặc nhựa chịu nhiệt, chuyển động nhanh chậm nhờ biến tần điện tử.
Có hệ thống tháo rửa vệ sinh bằng nước và khí nén, có cả búa làm rung ở buồng cấp đông nhằm chống dính các sản phẩm.
Dàn lạnh có quạt hướng trục, motor chịu nước, môi chất NH3.
Ống trao đổi nhiệt làm bằng inox, cánh nhôm, xả băng bằng nước.
Tất cả chi tiết của hệ thống lạnh IQF bao gồm: khung đỡ dàn lạnh và băng chuyền, vỏ che dàn lạnh đều được làm bằng vật liệu không gỉ.

Kích thước buồng cấp đông

Kích thước của buồng cấp đông IQF xoắn được thiết kế với độ rộng rãi, đảm bảo cho các sản phẩm cần cấp đông đạt được độ đông lạnh lý tưởng, giữ được chất lượng cũng như độ tươi mới cách hoàn hảo. Cụ thể như sau:

Kích thước buồng đông: D14000 x R3200 x C3550 mm
Bề rộng băng tải: 1200mm
Loại băng tải: Băng tải inox tấm phẳng do Nhật sản xuất
Tốc độ băng tải: Tự động hóa điều chỉnh từ 6 đến 30 phút theo từng loại sản phẩm tương ứng với nhiệt độ buồng.

Công suất cấp đông

Dây chuyền cấp đông IQF xoắn hoạt động với công suất đạt ở mức lý tưởng. Từng bộ phận sẽ đảm bảo hoạt động với từng mức công suất khác nhau. Sao cho tạo nên khối hệ thống vận hành hiệu quả, đảm bảo chất lượng cho sản phẩm cấp đông.

Tổng công suất điện Quạt: 10 x 2.2 KW = 17,6 KW
Điện trở sưởi joint cửa: 0,3 KW x 18,45 KW
Công suất lạnh cần thiết: 110 KW lạnh, nhiệt độ hút = -45 độ C nhiệt độ gió = -40độ C
Thời gian chạy lấy độ: 40 phút đạt – 38oC
Nhiệt độ buồng có thể bắt đầu nạp liệu: -34 oC
Môi chất lạnh: NH3
Cấp dịch: Bơm dịch tuần hoàn, 4 đến 7 lần tỷ lệ dịch bốc hơi
Xã đá: Bằng nước
Điều khiển vận hành: Tự động hoá bằng vi xử lý điện tử

Công suất cấp đông luôn hoạt động ở mức lý tưởng. — Công suất cấp đông luôn hoạt động ở mức lý tưởng

Sản phẩm phù hợp sử dụng

Băng chuyền cấp đông IQF xoắn phù hợp để sử dụng trong việc đông lạnh, bảo quản chế biến thực phẩm, rau quả, sơ chế, thực phẩm đông lạnh, chế biến gia cầm, thủy sản, dược phẩm, nông sản, kem tươi, bánh nhập, hoa tươi, …

Tuy nhiên tại Việt Nam, hệ thống này vẫn được ưa chuộng để sử dụng cho các loại thực phẩm, hàng hóa cần đông lạnh phổ biến như rau củ quả, thịt cá, hải sản tươi sống hoặc đóng gói hút chân không với hiệu suất cao.

Sản phẩm được đông lạnh bằng kho cấp đông IQF xoắn đảm bảo chất lượng đồng đều, ít hao hụt, tiết kiệm chi phí điện năng so với các kho cấp đông thông thường khác.

Hệ thống băng chuyền IQF xoắn sử dụng được cho tất cả các loại sản phẩm, hàng hóa cần đông lạnh.

Thi công dây chuyền cấp đông IQF xoắn

Cũng tương tự như các mô hình băng chuyền IQF khác, dây chuyền cấp đông iqf xoắn được thi công với 11 bước cơ bản sau:

Bước 1: Chuẩn bị mặt bằng và kiểm tra khu vực sẽ đặt hệ thống kho lạnh.
Bước 2: Kiểm tra độ bằng phẳng của nền kho lạnh đảm bảo phải sạch, bằng phẳng và chịu lực tốt.
Bước 3: Lắp đặt vỏ ngoài cho kho lạnh. Vị trí này thường được lắp bằng các tấm panel có kết nối với thiết kế riêng theo yêu cầu.
Bước 4: Tạo khung dàn treo trần cho kho cấp đông IQF. Dàn khung được cấu tạo từ những thanh thép tròn được hàn với nhau theo kết cấu khung dầm.
Bước 5: Xác định vị trí treo móc. Đảm bảo độ cao của khung phù hợp với độ cao phủ bì của kho lạnh.
Bước 6: Lắp đặt hệ thống treo trần theo bản vẽ đã được lên từ ban đầu.
Bước 7: Tiến hành lắp đặt cửa kho cho kho cấp đông IQF xoắn.
Bước 8: Tiến hành lắp đặt cụm máy nén dàn lạnh.
Bước 9: Tiến hành lắp đặt tủ điện điều khiển.
Bước 10: Hoàn thiện các vị trí cần thiết khác.
Bước 11: Kiểm tra lại toàn bộ và vệ sinh sạch sẽ tổng kho cấp đông IQF dạng xoắn trước khi đưa vào vận hành.

Băng chuyền IQF xoắn cần đảm bảo đội thợ thi công lành nghề, giàu kinh nghiệm.

Báo giá băng chuyền cấp đông IQF xoắn

Kho cấp đông IQF kiểu xoắn ốc được sử dụng cấp đông liên tục cho các sản phẩm trong ngành chế biến thuỷ sản và thực phẩm. Các sản phẩm sử dụng được cho kiểu hệ thống này rất đa dạng, đảm bảo đạt chất lượng xuất khẩu sang thị trường Mỹ, EU, Nhật Bản. Thiết kế theo tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm HACCP/ FDA.

Do vậy, giá thành của hệ thống IQF xoắn có giá thành cao hơn so với các loại tủ cấp đông thông thường khác. Ngoài ra, giá thành còn phụ thuộc vào nhu cầu riêng của mỗi khách hàng. Mỗi loại tủ với mỗi thiết kế khác nhau sẽ có giá thành không giống nhau.

Để cập nhật giá chính xác nhất, khách hàng hãy liên hệ đến số hotline 0774 366 369 hoặc đến trực tiếp địa chỉ 34D Tăng Bạt Hổ, Phường 11, Bình Thạnh, TP HCM, các chuyên gia trong ngành sẽ tư vấn tận tình để bạn dễ dàng lựa chọn sao cho phù hợp với nhu cầu và chi phí mình muốn bỏ ra.

Đơn vị phân phối băng chuyền uy tín chất lượng

Ngành công nghiệp lạnh tuy còn khá xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, xét về mảng này thì đang ngày càng có rất nhiều đơn vị nhập khẩu, cung cấp và nhận lắp đặt các loại tủ, hệ thống cấp đông IQF từ dạng thẳng đến xoắn ốc. Vậy làm sao để bạn có thể lựa chọn đúng nhà cung cấp Uy tín – Chuyên nghiệp – Chất lượng – Giá thành tối ưu – Có bảo hành rõ ràng?

Nitrogen Freezer Thịnh Vượng Group là một trong những đơn vị đứng đầu trong ngành công nghệ bảo quản sản phẩm nông sản, thủy hải sản, thực phẩm, … Tất cả các mặt hàng có nhu cầu đông lành. Vì sao nên chọn đơn vị này?

Bảo hành bảo trì tin cậy: Nitrogen Freezer thực hiện chính sách bảo trì tin cậy trong vòng 2-5 năm tùy thỏa thuận. Thời gian nhận phản hồi và bảo trì cực nhanh.
Luôn đúng tiến độ: Nitrogen Freeze luôn đem đến cho khách hàng và các đối tác sự yên tâm đặc biệt vì luôn bàn giao sản phẩm đúng tiến độ đã thỏa thuận.
Sản phẩm vượt trội: Sản phẩm của Nitrogen Freeze luôn vượt trội so với giá thành và những sản phẩm cùng phân khúc trên thị trường đem lại cho bạn sự tin cậy cao.
Hợp đồng rõ ràng: Hợp đồng rõ ràng, luôn đề cao trách nhiệm và xem khách hàng là trọng tâm nên luôn minh bạch trong mọi thông tin được ghi trong hợp đồng.

Nitrogen Freezer - Đơn vị phân phối băng chuyền uy tín chất lượng. — Băng chuyền IQF xoắn cần đảm bảo đội thợ thi công lành nghề, giàu kinh nghiệm.

Hy vọng với bài viết trên đây của nhà Nitrogen Freezer Thịnh Vượng Group, sẽ giúp bạn cập nhật thêm nhiều thông tin bổ ích về băng chuyền cấp đông IQF xoắn. Cũng như an tâm hơn trong việc lựa chọn công nghệ đông lạnh cho sản phẩm của doanh nghiệp mình. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số hotline 0774 366 369 để được nhận báo giá với mức ưu đãi tốt nhất!

Bằng Chuyền Cấp Đông IQF Xoắn